※全て税込価格です。
●雲丹味噌らーめん¥864
網地島の伝統料理「雲丹味噌」をらーめんに合うようにアレンジしました。スープに溶かせば、ウニの旨味・風味が広がる贅沢な一品です。大きな海苔も特徴です。
- 味噌味
- 当店一番人気でおすすめの一品。特製の味噌と雲丹味噌の相性は抜群です。
- 醤油味
- こだわり醤油をブレンド。ダシの味も強く出ます。
- 旨塩味
- ウニが放つ磯の香りがよく出ます。
◎ウニ味噌の味をお選びいただけます。
- 辛し雲丹味噌だんご
- 雲丹味噌をだんごにして、独自にブレンドした辛しをまぶしました。ピリッと辛い雲丹味噌らーめんもおすすめです。
- 雲丹味噌
- 網地島の伝統料理をらーめんに合わせて作りました。各種スープに溶かして、ウニの旨味・風味をお楽しみください。
●焼き根魚らーめん
今では真鯛を超える高級魚「アイナメ」のことを、網地島では根魚(ねう)と呼びます。根魚の焼きアラでダシをとった当店自慢のスープと、特製のタレを合わせた極上のらーめんです。
- 中華そば¥734
- こってり醤油¥788
- 白味噌¥842
- 旨塩味¥788
●焼き根魚つけめん
- 焼き根魚つけめん¥756
- 楽校(がっこう)醤油つけめん¥810
＊味玉を温玉に変更可能
＊写真は温玉バージョンです。
●週替りメニュー
- 紫蘇醤油らーめん¥771
- とんこつらーめん¥771
●ランチセット
- 【平日限定】ランチセット（らーめん＆ライス）¥734
- 麺大盛り+¥162
- ライス大盛り+¥54
- 【平日限定】ぶっかけサービス無料
☆ランチセットはスープの味が選べます！
（醤油、味噌、塩からお選びください。）
☆漬物サービス致します。
※ぶっかけサービスでは、ごはんに日替わりのあんかけをサービス致します。なくなり次第終了です。
※限定メニューはサービス価格の為、島民証・JAF会員証はご使用不可となります。
●富谷店限定
- ごってり醤油らーめん¥864
- 網地島ワンタン麺¥756
- お子様らーめん（ジュース・おにぎり・お菓子付）¥360
※お子様ラーメンは小学生まで対象、島民証割引対象外とさせて頂きます。
●通トッピング
- チャーシュー一枚、味付け玉子半分¥108
●トッピング・サイドメニュー
- 味の匠 焼き餃子¥339
- ミニ雲丹丼¥486
- チャーシュー(3枚)¥216
- 雲丹味噌¥216
- 温玉¥108
- 唐揚げ(3個)¥240
- 唐揚げ(5個)¥380
- ミニ唐揚げ丼¥330
- 唐揚げ丼倍盛り¥530
- 味付け玉子¥108
- メンマ¥108
- 海苔(2枚)¥108
- 白髪ネギ¥108
- 三陸産ミニ竜田丼¥380
- 三陸産竜田丼倍盛り¥580
- ミニあんこう竜田丼¥420
- あんこう竜田丼倍盛り¥620
●ライス
- 大¥270
- 中¥216
- 小¥162
- 【平日限定】ぶっかけサービス無料
※ぶっかけサービスでは、ごはんに日替わりのあんかけをサービス致します。なくなり次第終了です。